①把柿子放在热水或石灰水里泡几天,去掉涩味。例如这柿子是~过的,不涩。
②用盐腌一下青菜等,使去掉生味。
动
1.用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味 。
例 :漤桃;漤李
英 :soak the astringent persimmens in hot water or lime water for several days;
2.用盐或其他调味品拌 [生的鱼、肉、蔬菜]。
英 :preserve sth. with salt;
氵字旁 共14笔 左右结构
漤,通用规范汉字,三级汉字,序号7725,读音是(lǎn),氵部,共14画,会意字,左右结构,五行属水。