①〔～～〕a。形容鄙陋；b。风声劲疾，如“棱棱霜气，～～风威”；c。花落的样子，如“又有墙头千叶桃，风动花落红～～”，亦作“簌簌”；d。液体流动的样子，如“清泉～～先流齿”。
②菜肴。例如山肴野～。
名
1.蔬菜的总称。
引 ：山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。--- 宋 · 欧阳修《醉翁亭记》
2.（如卷心菜、马铃薯、豆子或芜菁）。
引 ：其蔌维何?维笋及蒲。--- 《诗 · 大雅》
英 ：vegetable;
艹字旁 共14笔 上下结构
蔌，通用规范汉字，三级汉字，序号7641，读音是（sù），艹部，共14画，形声字，上下结构，五行属木。
