①韭菜的花：“秋韭冬～”。
②古代指“芜菁”（即“蔓菁”）。
③华丽：“丽服扬～”。
④水草：“唼喋～藻”。
名
1.形声。从艸，青声。本义：韭菜花。
2.同本义。
菁，韭华（花）也。--- 《说文》其实菁菹。--- 《周礼 · 醢人》。司农曰：“非菹也。”以西菁菹。--- 《仪礼 · 公食礼》。注：“萱菁也。”
chives flower;
3.泛指盛开的花。
秋兰茝蕙，江离载菁。--- 《文选 · 宋玉 · 高唐赋》
菁菁者莪（原是《诗经·小雅》的篇名，此诗赞美培育人材，后世遂用来比喻乐育英才）
flower;
4.水草 。
菁茅（植物名。茅的一种，古时用来包裹东西。又香草名。古时用来滤酒，以除去酒中的杂质）
waterweeds;
5.华采 。
菁华；菁英（精华；精英）；菁藻（犹精华；精英）
essence;
6.泛指蔬菜 。
菁羹（菁菜羹。亦泛指穷人所食的粗菜）
vegetables;
