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〔菜〕字拼音是（cài），部首是艹部，总笔画是11画。
〔菜〕字是上下结构，可拆字为“艹、采”，五行属木。
〔菜〕字造字法是形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义是蔬菜。
〔菜〕字仓颉码是TBD，五笔是AESU，四角号码是44904，郑码是EPF，中文电码是5475，区位码是1843。
〔菜〕字的UNICODE是U+83DC，位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字)，10进制： 33756，UTF-32：000083DC，UTF-8：E8 8F 9C。
〔菜〕字在《通用规范汉字表》的一级字表中，序号2207，属常用字。
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