不依照生产或工程所规定的质量要求，而削减工序和用料。《儿女英雄传・第二回》：“这下游一带的工程都是偷工减料作的，断靠不住。”亦作“减料偷工”。
cheat on labour an materials
仕事(しごと)の手(て)を抜(ぬ)いて，いい加減(かげん)にごまかす
faire de la fraude dans l'exécution d'un travail（travail peu consciencieux）
Pfuscharbeit machen und minderwertiges Material verwenden
недобросовестная работа и утайка материалов（халтурить）