◎用盐、糖、酱、酒等浸渍加工制成的咸肉、酱菜等。
英preserve in salt; pickled vegetable; salted meat;
yān huò
腌货，拼音是：yān huò。意思是：用盐、糖、酱、酒等浸渍加工制成的咸肉、酱菜等。
