◎雄鸡头上的肉冠。草本植物名。一年生，花状如鸡首之肉冠。
1.雄鸡头上的肉冠。
引三国 魏 曹丕 《与锺大理书》：“窃见玉书称美玉，白如截肪，黑譬纯漆，赤拟鸡冠，黄侔蒸栗。”
2.草本植物名。一年生，花状如鸡首之肉冠。
引明 · 李时珍 《本草纲目 · 草四 · 鸡冠》：“鸡冠，处处有之。三月生苗。入夏高者五六尺，矬者纔数寸……六七月梢间开花，有红白黄三色。其穗圆长而尖者，儼如青葙之穗；扁卷而平者，儼如雄鸡之冠。”
《醒世恒言 · 灌园叟晚逢仙女》：“篱边撒下蜀葵、凤仙、鸡冠、秋葵、鶯粟等种。”
◎鸡头上高起的肉冠。
引《文选 · 曹丕 · 与钟大理书》：“赤拟鸡冠，黄侔蒸栗。”
鸡冠（guān）亦称肉冠。鸡等一部分鸟类的头部背侧的肉质隆起，缺乏羽毛，雄性的很发达，作为性征，曾用于雄性激素的生物鉴定（鸡冠试验）。
