◎利用发酵的方法酿造酒。
英make wine; brew beer;
◎制酒、造酒。
引《史记 · 卷七五 · 孟尝君传》：“迺多酿酒，买肥牛。”唐 · 刘禹钖〈和令狐相公初归京国赋诗言怀〉诗：“口不言功心自适，吟诗酿酒待花开。”
酿酒：利用微生物发酵生产含一定浓度酒类的过程
酿酒：期刊
niàng jiǔ
酿酒，拼音是：niàng jiǔ。动词。意思是：制酒、造酒。
