◎爚。
①食物放入油或汤中，待沸而出称煠。
②把物品放在沸油里进行处理。
③加工金属器物，使现出光泽。
火字旁 共13笔 左右结构
煠，位于中日韩统一表意文字 (基本汉字)，Unihan编码U+7160，多音字，读音是（yè 或 zhá），火部，共13画，左右结构。
