◎同“糖”。
名
◎有机化合物的一类，有甜味，通式为 C n （H 2 O） m （m，n为整数）。分为单糖、双糖和多糖三种，是人体内产生热量的主要物质。旧称“醣” 。
例 ：葡萄糖、乳糖等。也叫“碳水化合物”
英 ：carbohydrate; saccharide;
