①〔～鱼〕体侧扁，性凶猛，生活在淡水中，味鲜美。是中国特产。亦作“桂鱼”；有些地区称“花鲫鱼”。
②（鱖）
名
1.即鳜鱼 。中国产的一种美味食用鱼 （Siniperca chuatsi ），俗名花鲫鱼，亦称“桂鱼”。属鮨科，体侧扁，青黄色或橄褐色，具许多不规则的暗棕色或黑色斑点，背隆起，口大，下颌突出，背鳍一个，鳞细小、圆形，性凶猛，捕食水中鱼虾。
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。--- 唐 · 张志和《渔歌子》
mandarin fish;
2.另见 jué。
①〔～鯞〕即“鳑鲏”。
②（鱖）
1.鱖 jué。
2.另见 guì。
