①放在火上煨熟。
②同“熬”。
动
1.把食物埋在灰火中煨熟。
引 ：草里泥封，塘灰中爊之。--- 贾思勰《齐民要术》
例 ：爊鱼（在灰火中烧鱼）；爊肉（烤肉）
英 ：roast in hot cinders;
2.用文火久煮 。
例 ：爊煎（比喻折磨）
英 ：stew;
火字旁 共19笔 左右结构
爊，位于中日韩统一表意文字 (基本汉字)，Unihan编码U+720A，读音是（āo），火部，共19画，左右结构，五行属土。
