◎指切成细末的精美食物。
指切成细末的精美食物
宋 梅尧臣 《答持国遗鯋鱼皮鲙》诗:“海鱼沙玉皮,剪鱠金齏酽。” 清 吴伟业 《燕窝》诗:“味入金齏美,巢营玉垒虚。”
jīn jī
金齑,拼音是:jīn jī。意思是:指切成细末的精美食物。