①捣碎的姜、蒜、韭菜等。
②细，碎。例如～粉。～音（细碎的声音）。
名
◎捣碎的姜、蒜或韭菜碎末儿。
引 ：太学四年，朝齑暮盐。--- 韩愈《送穷文》
例 ：齑盐（酸菜和盐。借指贫穷）；齑盐运（贫穷的命运，苦命）；齑盐布帛（普通的吃穿。形容生活清苦）；齑盐自守（齑盐苦守。比喻坚持过清贫淡泊的生活）
英 ：finely chopped ginger, garlic，etc. ; minced condiments;
齐字旁 共15笔 上下结构
齑，通用规范汉字，二级汉字，序号5986，读音是（jī），齐部，共15画，形声字，上下结构，五行属火。
