◎见“窝头”
英steamed corn bread;
◎一种用玉蜀黍粉或高粱制成的面食。略作圆锥形，底下有个窝，故称为“窝窝头”。
窝窝头，中国北方地区常见的面食，过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。
如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了，因粗粮对身体健康很有好处，因此广受现在消费者的喜爱。
wō wō tóu
窝窝头，拼音是：wō wō tóu。名词、AAB式。意思是：一种用玉蜀黍粉或高粱制成的面食。略作圆锥形，底下有个窝，故称为“窝窝头”。
