◎〔～香〕ａ．多年生草本植物，叶分裂像毛，夏天黄色花，全株有强烈芳香，茎叶嫩时可食，子实可作香料，亦可入药。通称“小茴香”；ｂ．常绿灌木，叶长椭圆形，初夏开红花，果实八角形，可作调料或入药，通称“八角茴香”、“大料”。
名
1.茴香。
引 ：茴，茴香。--- 《玉篇》蘹香，北人呼为茴香，声相近也。--- 《本草纲目》引苏颂《图经本草》
英 ：fennel;
2.该种植物种子，常用作香料。
英 ：aniseed;
艹字旁 共9笔 上下结构
茴，通用规范汉字，二级汉字，序号4115，读音是（huí），艹部，共9画，形声字，上下结构，五行属木。
