◎原意指人各有专职，庖人虽不尽职，主祭者也不越过戉俎去替他办席。比喻超越自己的职分而代人做事。
例为何擅离职守，越俎代庖。 —— 昆曲《十五贯》
英take sb's job into one's own hand; exceed one’s functions and meddle in others’ affairs;
◎俎，古代祭祀时，用来盛祭品的礼器。越俎代庖指掌管祭祀的人放下祭器代替厨师下厨。语本后用以比喻逾越自己的职分而代人做事。宋 · 陈亮〈与吕伯恭正字书〉四则之三：“大著何不警其越俎代庖之罪，而乃疑其心恻井渫不食乎？”
引《庄子 · 逍遥游》：“庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。”
近越职代理
