◎烧。～炙。～烙（ luò ）。～制。
名
1.形声。从火，包声。（ páo ）本义：古烹饪法的一种。用烂泥等裹物而烧烤。
2.同本义。
炮，毛炙肉也。字亦作炰。以铁匕贯肉，加于火炙之。--- 《说文》炮之燔之。--- 《诗 · 小雅 · 瓠叶》亨羊炰羔。--- 《汉书 · 杨恽传》炮取豚台若将。--- 《礼记 · 内则》。注：“以涂烧之为名也。”
炮食（烧烤食物）；炮燖（烧炙）；炮燔（烧烤）；炮豚（烤猪）；炮羊（烤羊）；炮胾（烤熟的肉块）；炮煎（烧烤）；炮祭（古代烧柴祭天的仪式）
roast;
3.焚烧，燃烧。
令尹炮之，尽灭卻卻氏之族、党。--- 《左传 · 昭公二十七年》
炮暑（酷署）；炮土（瓦）
burn;
4.制中药的一种方法，把生药放在热铁锅里炒，使它焦黄爆裂。
儿为检药笼，桂姜手炮煎。--- 陆游《离家示妻子诗》
prepare Chinese medicine by roasting it in a pan;
5.通“庖”。厨师。
凡为人臣者，犹炮宰和五味而进之君。--- 《韩非子 · 难二》
cooker;
动
1.通“咆”。吼叫，咆哮。
女炰烋于中国，敛怨以为德。--- 《诗 · 大雅 · 荡》注：“炰烋，《说文》引作咆哮。”
shout;
2.另见 bāo；pào。
①把物品放在器物上烘烤或焙。把湿衣服搁在热炕上～干。
②一种烹调方法，在旺火上急炒。～羊肉。
动
1.一种烹调方法。
quick-fry;
2.用锅等在旺火上急炒 [牛肉片、羊肉片等]。
炮羊肉
3.中药制法之一。把药物放在高温铁锅里急炒，使其焦黄爆裂。
炮姜
4.把物品放在器物上烘烤或焙 。
湿衣服搁在热炕上，一会儿就炮干了
dry by heat;
5.另见 páo；pào。
①重型武器的一类，有迫击炮、高射炮、火箭炮等。～兵。～弹。
②爆竹。鞭～。花～。
③爆破土石等在凿的眼内装进炸药后称“炮”。
名
1.“炮”假借为“砲”，大炮。
敌军果舁炮至。--- 清 · 徐珂《清稗类钞 · 战事类》
山炮；大炮；迫击炮；炮座（炮车；炮的台座）；炮位（古代的火炮）；炮局（旧称制造枪炮的工厂或储藏枪炮的场所）。又指象棋的一子。炮打隔山
cannon; artillery piece; big gun;
2.爆竹 。
鞭炮；炮燥（由于心中烦躁而感到身上燥热）；炮竿（爆竹）；炮仗（爆竹）；炮粲（爆竹炸裂的碎片）
firecracker;
3.爆破土石 。
放炮
blast;
4.另见 bāo；páo。
